Silahkan Input Ratting Terlebih Dahulu

×

Anda sudah Mendapatkan Voucher sebelumnya

×
Home / Listeria Infection

Listeria Infection

Jumat, 21/09/2018 | 15:08 WIB

Penyakit L

Share this article

LISTERIA INFECTION

Definisi Listeria

Infeksi Listeria adalah penyakit bakteri akibat keracunan makanan. Infeksi ini tidak berbahaya bagi orang yang sehat. Namun bisa menjadi sangat serius bagi wanita hamil dan orang-orang dengan gangguan sistem kekebalan tubuh. Orang yang memiliki sistem kekebalan yang lemah juga berisiko lebih tinggi terhadap komplikasi yang mengancam jiwa. Pemberian antibiotik dengan segera dapat membantu mengekang efek infeksi listeria.

Penyebab Listeria

Listeria disebabkan oleh bakteri Listeria monocytogenes yang dapat ditemukan di tanah, air dan kotoran hewan. Manusia dapat kena infeksi listeria dengan cara :

  1. Konsumsi sayuran mentah yang telah terkontaminasi dari tanah atau dari kotoran terkontaminasi yang digunakan sebagai pupuk
  2. Konsumsi daging binatang yang terkontaminasi
  3. Susu yang tidak dipasteurisasi atau makanan yang dibuat dengan susu yang tidak dipasteurisasi
  4. Makanan olahan tertentu - seperti keju lunak dan hot dog yang telah terkontaminasi setelah diproses
  5. Bayi yang belum lahir dapat tertular infeksi listeria dari ibu melalui plasenta.

Faktor Resiko Listeria

Seperti yang sudah dijelaskan bahwa listeria tidak mempunyai pengaruh yang buruk bagi orang yang memiliki kesehatan bagus. Beberapa faktor resiko yang berpotensi untuk terkena listeria adalah :

1. Wanita hamil secara signifikan lebih rentan terhadap infeksi listeria daripada orang dewasa sehat lainnya. Meskipun infeksi listeria dapat menyebabkan hanya penyakit ringan pada ibu, tetapi dapat memberikan dampak yang sangat buruk bagi bayi seperti : Keguguran, Kelahiran mati, Lahir premature dan Infeksi yang berpotensi fatal setelah lahir

 2. Orang yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah

Kategori ini mencakup orang-orang yang: Lebih tua dari 60 tahun,  Punya AIDS, Sedang menjalani kemoterapi, Punya diabetes atau penyakit ginjal dan Minum obat untuk memblokir penolakan organ transplantasi

Tanda Dan Gejala Listeria

Jika anda terkena infeksi listeria, Anda mungkin mengalami Demam, Nyeri otot, Mual dan Diare. Gejala dapat dimulai beberapa hari setelah Anda makan makanan yang terkontaminasi, tetapi mungkin diperlukan waktu hingga 30 hari atau lebih sebelum tanda-tanda pertama dan gejala infeksi dimulai. Jika infeksi listeria menyebar ke sistem saraf, tanda dan gejala mungkin seperti Sakit kepala, Leher kaku, Kebingungan atau perubahan kewaspadaan, Hilangnya keseimbangan, Dan Kejang.

Gejala selama kehamilan dan bayi baru lahir. Selama kehamilan, infeksi listeria kemungkinan hanya menyebabkan tanda dan gejala ringan pada ibu. Tetapi bisa berakibat buruk pada bayi. Bayi dapat meninggal secara tidak terduga sebelum lahir atau mengalami infeksi yang mengancam jiwa dalam beberapa hari pertama setelah kelahiran. Seperti pada orang dewasa, bayi baru lahir  juga menunjukkan tanda dan gejala infeksi listeria misalnya : Menolak Makanan, demam, dan muntah.

Diagnosis Listeria

Tes darah sering merupakan cara paling efektif untuk menentukan apakah Anda memiliki infeksi listeria atau tidak. Tapi dalam beberapa kasus, perlu juga dilakukan pemeriksaan sampel urin atau cairan tulang belakang.

Pengobatan Listeria

Pengobatan infeksi listeria bervariasi, tergantung pada tingkat keparahan tanda dan gejala yang dialami. Kebanyakan orang dengan gejala ringan tidak memerlukan pengobatan. Tapi jika sudah mengalami Infeksi yang lebih serius dapat segera diobati dengan pemberian  antibiotik. Pada ibu hamil, pemberian antibiotik bisa mencegah bayi terkena infeksi. Bayi baru lahir yang terinfeksi listeria juga bisa diberikan antibiotik.

Pencegahan Listeria

Beberapa langkah yang bisa anda lakukan untuk mencegah infeksi listeria antaralain :

  1. Menjaga Kebersihan. Cuci tangan dengan menggunakan sabun sebelum dan sesudah menyiapkan makanan
  2. Pastikan masakan dimasakan sampai dengan matang
  3. Mencuci sayuran mentah pada air mengalir
  4. Bersihkan alat masak dengan mengunakan air hangat
  5. Panaskan terlebih dahulu makanan yang ingin disantap jika sudah dingin.

Daftar Pustaka :

  1. Mayo clinic. Listeria Infection. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/listeria-infection/symptoms-causes/syc-20355269.Sept 04-09
  2. Steria (Listeriosis). Centers for Disease Control and Prevention. http://www.cdc.gov/listeria/index.html. Accessed Sept 04, 2018

POST A COMMENT

0 Comments